Au fond de la vallée, vous apercevrez Saint-Paul de Serre, comme
un nid d’oiseau, compacte autour de son église, dont, la flèche
blanche de son clocher, s’élance vers le ciel .
Riche d’un passé historique de tout premier rang; terre du
puissant seigneur, Gabriel Marie de Talleyrand, comte de
Grignols,
Saint Paul de Serre a longtemps été, une importante place forte
où se rendait la justice de l’ancien régime.
Envahies par la végétation, les ruines d'une des tours du
château sont encore visibles, témoignage de ce temps faste où
les comtes de Talleyrand régnaient en maitre.
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SAINT PAUL DE SERRE
